鲜鱼蒸蛋

好几个月前，托妹妹在大众书局帮我买了一本有关于婴儿辅食品的书籍。我个人觉得这本书真的很不错哦～书里的婴儿辅食食谱真的很多！

昨天为我们家Kiko准备了这个-鲜鱼蒸蛋，今天来和妈妈们分享一下食谱。

照片拍的很模糊，真的好失败 >_<...（泪）

材料：
鸡蛋黄1个 ，捣碎的鲜鱼40g ，马铃薯30g ，昆布汤1/2杯

做法：
1.将冷冻鲜鱼解冻后磨碎。
2.将马铃薯去皮，剁成细丝。
3.把蛋黄打散，与鲜鱼、马铃薯、昆布汤放到碗里拌匀，放进蒸笼里蒸。

这道食谱适合9～10个月以上的宝宝食用。
--因为我不知道要去哪里买昆布，所以就用清水来取代了昆布汤。妈妈们可以提前预备把鲜鱼去皮，把鱼肉蒸熟后挑出鱼刺捣碎，分成一次食用量包在保鲜膜中，再放进密封袋，放冰箱可保存1个星期。